19.4.2025 - Die Messe „Me Gusta“ auf Gran Canaria unterstreicht in ihrer 12. Ausgabe den Wert des Primärsektors.
Ein umfangreiches Aktivitätsprogramm präsentiert die Vorzüglichkeit der lokalen Produkte und den gastronomischen Reichtum der Insel.
Bei Verkostungen, Ausstellungen, Workshops und Weinproben werden die Arbeit auf den Feldern, die Viehzucht, die Fischerei und die handwerkliche Produktion von Gran Canaria hervorgehoben.
Die Messe „Me Gusta“ auf Gran Canaria, die vom 12. bis 9. Mai in Infecar ihre 11. Ausgabe feiert, wird dem Primärsektor der Insel viel Raum einräumen und ein breites Programm an Aktivitäten bieten, die die Identität, Qualität und Vielfalt der lokalen Produkte stärken.
Dank der Zusammenarbeit verschiedener Verbände wird die Messe zu einem Schaufenster, um der breiten Öffentlichkeit die Welt des Land- und Fischereiwesens sowie seine Traditionen näherzubringen, dieses Jahr unter dem Motto „Lokales Produkt, einzigartige Identität“. Aider Gran Canaria, Biocosecha, Aprocegal, Proquenor, Tierra Fértil, Almendra de Gran Canaria, Acecican, Asoquedran, Mercados Agrícolas, COAG Canarias und die Genossenschaft Biocanarias haben ein vielfältiges Angebot vorbereitet, um die Qualität der auf der Insel produzierten und angebauten Produkte zu präsentieren.
Die Wein-Klassenzimmer von Gran Canaria bündeln erneut ihre Kräfte, um diesen Raum gemeinsam mit der Weinroute von Gran Canaria und dem Kontrollrat für die DOP-Weine von Gran Canaria zu verwalten und zu fördern. Damit bekräftigen sie ihr Engagement für die Förderung lokaler Produkte und die Förderung der Weinkultur der Insel.
Das diesjährige Programm umfasst Aktivitäten, die das Wissen, die Wertschätzung und die Verbundenheit zur Region durch Wein stärken sollen. Dazu gehören von Experten geleitete Verkostungen, Weinpaarungen mit lokalen Produkten, Informationsveranstaltungen zu den Weintourismusprodukten der Insel und Präsentationen einzigartiger Initiativen wie dem Pairing-Projekt. Letzteres ist eine Zusammenarbeit zwischen der Route und den Musikern Germán López (Timple) und Augusto Báez (Klavier), die als immersives Erlebnis präsentiert wird, das Musik, Identität und Weinlandschaft verbindet und das bald an verschiedenen Orten entlang der Route zu genießen sein wird.
Das Programm dieser neuen Ausgabe der Messe konzentriert sich auf qualitativ hochwertige, zugängliche und erlebnisorientierte Inhalte, mit besonderem Augenmerk auf die Sortenvielfalt der Insel, önologische Innovation, Nachhaltigkeit und die Beziehung zwischen Wein und anderen Sprachen wie Kunst und Gastronomie.
Eine weitere Hauptattraktion dieser Ausgabe ist der dem Fleisch aus Gran Canaria gewidmete Bereich, der von Mataderos Insulares de Gran Canaria betrieben wird und Vorführungen von Fleischzerlegungen, Produktpräsentationen und kulinarischen Vorführungen bietet, bei denen Tradition und Innovation miteinander verschmelzen. Mit dem Schwerpunkt auf Lamm, Schaf, Baifo, Ziege, Schwein, Kaninchen und Rind sind diese Präsentationen eine Gelegenheit, die Qualität des lokalen Viehbestands und der Fachleute im Grenadiersektor hervorzuheben.
Abgerundet wird das Programm durch einen speziellen Raum, der den authentischen Aromen des Landes gewidmet ist: das Primary Sector Classroom. Honig, Kartoffeln, Kaffee, Käse, Apfelwein, Rum, Zuckerrohr und tropische Früchte werden verkostet, um ihre Eigenschaften zu präsentieren und den Teilnehmern ihren Geschmack näherzubringen. Die Verkostung erfolgt unter Anleitung renommierter Experten und mit gelegentlicher Zusammenarbeit der Stadträte von La Aldea und Telde.
In diesem Raum, der von der Abteilung für Primärsektor des Inselrats von Gran Canaria verwaltet wird, finden geführte Verkostungen für bis zu 30 Personen statt. Neu bei dieser 12. Ausgabe sind Verkostungen für rund 70 Personen, bei denen ein dynamischer Dialog zwischen den Spezialisten und dem Küchenchef stattfindet, der Informationen zu den Produkten eines Menüs mit vier verschiedenen Gerichten bietet, die die einzigartigen Eigenschaften unserer lokalen Produkte hervorheben.
Darüber hinaus wird es auf der Messe erneut den „Much More Than Fishing Classroom“ geben, einen Bereich, der sich der Hervorhebung des handwerklichen Fischereisektors und des Reichtums an Meeresfrüchten Gran Canarias widmet. Spiele, Aktivitäten und der Direktverkauf von frischem Fisch durch die Fischerkooperative Melenara runden das Angebot rund um das Thema Meer ab.
Die Präsenz des Primärsektors auf der Messe „Me Gusta“ auf Gran Canaria erreicht ihren Höhepunkt mit der Preisverleihung des 2024. offiziellen Honigwettbewerbs von Gran Canaria 9, die am Freitag, den 18. Mai, ab 00:XNUMX Uhr stattfindet und die Arbeit der Imker der Insel und die Qualität ihrer Produkte würdigt.
Während der drei Messetage wird den Kindern besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Sie können an Nonstop-Workshops zum Thema Grundschulbildung teilnehmen und sich außerdem mehrere Aufführungen von Cancionero Isleño ansehen, einem innovativen Bildungsprojekt mit Schwerpunkt auf kanarischen Inhalten. Das vollständige Programm finden Sie auf der Website https://feriagrancanariamegusta.es/programa/
Damit verstärkt die Messe Gran Canaria Me Gusta ihr Engagement für den Primärsektor als Wirtschaftsmotor und Schlüsselelement der kulturellen Identität der Insel und festigt ihre Position als Treffpunkt für Produzenten, Fachleute, Verbraucher und Familien, denen lokale Produkte und Nachhaltigkeit am Herzen liegen.
Es wird vom Inselrat von Gran Canaria gefördert und finanziert und von Infecar, Feria de Gran Canaria organisiert. Es hat Cajasiete als offiziellen Partner und arbeitet mit Gran Canaria Me Gusta und der Handelskammer von Gran Canaria zusammen. Bei dieser 12. Ausgabe sind SPAR Gran Canaria und HiperDino die Sponsoren und Comercial Naranjo der Ausrüstungssponsor.
Quelle: maspalomas24 |
